- 200 г. замороженной вишни
- 1 утиная грудка
- 2 ст. л. соевого соуса
- шепотка сухого имбиря
- палочка корицы
- звездочка бадьяна
- 50 г. сахара
- растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Духовку разогреть до 180 градусов. Утиную грудку посолить ,поперчить. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Положить грудку на противень и выпекать в течение 15 минут. Вишню выложить в небольшую кастрюлю , добавить сахар , специи и варить в течение 10 мин. Грудку нарезать тонкими полосочками и подавать с вишней.
