- 250 г тальятелле
- 200 г шампиньонов
- 50 мл жирных сливок
- шепотка молотого мускатного ореха
- 20 г сливочного масла
- веточка розмарина
- соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы порежьте тонкими полосочками и обжарьте на сковороде со сливочным маслом до золотистой корочки. Влейте сливки , добавьте щепотку мускатного ореха, розмарина , соль,перец. Снимите с огня. Тальятелле отварите в посоленной воде до готовности . Затем воду нужно слить , а сами тальятелле отправьте на сковородку с грибами и протушите на медленном огне 1 минуту,хорошо помешивая . Сразу подавать на стол .
