ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

1 кг куриных сердечек 250 мл светлого пива 3 мелкие луковицы 2 зубчика чеснока 50 мл растительного масла красный перец веточка разморина соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук нарезать кольцами. Чеснок раздавить и порубить. В глубокой емкости смешать пиво с острым перцем, растительным маслом, чесноком и солью. Выложить в маринад подготовленные сердечки .Сверху равномерным слоем распределить лук и…