Курино-томатный суп

куриные грудки -2 шт вермишели -150 гм помидор (томат)-3шт чеснок-2 зубчика растительное масло-2-3 ст. л. соль, перец -по вкусу Лимон, петрушка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Что нам нужно чтобы приготовить наш турецкий суп?Для начала берем грудку отвариваем ее до готовности.Затем разделяем мясо на волокна.После требуется процедить бульон. Помидоры натираем на мелкой терке. Берем кастрюлю для варки супа, разогреваем,…

Пицца «Баварская»

мука 3 стакана растительное масло 3 ст.л молоко 100 гм яйца 2 шт. куриная грудка 200 гм баварские колбаски(копченые) 250 гм соленый огурец 1 шт. твердый сыр 100 гм. оливки кетчуп ст.л майонез 1 ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокой миске смешиваем молоко, муку,щепотку соли, яйца и растительное масло.Затем все тщательно перемешиваем и переходим к замешиванию теста.Даем…

Коктейль «Опухоль мозга»

ликер 20 мл; Гренадин 15 мл; водка 10 мл; Бейлис 10 мл. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Этот коктейль готовится очень быстро даже в домашних условиях.Вам не понадобится каких-то сумасшедших знаний чтобы приготовить данный коктейль. Что нам нужно?Для начала берем рюмку для шотов и наливаем в нее ликер.Затем «Бейлис» добавляем небольшой струей, для того чтоб напиток получился аккуратным. Добавляем…

Суши с семгой и мидиями

рис 100 г вода 100 г уксус (винный) 8 мл сахарная пудра 5 г соевый майонез 30 мл мидии 100-150 г слабосоленая семга 150 г свежий огурец 20 г черный кунжут водоросли нори ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Как оказалось суши в домашних условиях готовить довольно просто.Берем тщательно промываем  рис . Затем нам нужно высыпать его в  кастрюлю и залить водой…

Пасхальный кулич с цукатами и изюмом

маргарин 250 г сливочное масло 300 г молоко 0,5 сметана 300 г сахар 1 кг яйца 15 шт мука 2 кг соль 1 стол.ложка лимон 1 шт ваниль дрожжи 100 гр изюм, цукаты ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбиваем с сахаром. Растапливаем маргарин и сливочное масло (можно использовать только масло). В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем по 2…

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

сахар 120 гр. какао 2 ст. л. шоколад 200 гр. молоко 100 мл. мука 240 гр. разрыхлитель 2 ч.л. яйцо 2 шт. сливочное масло 140 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала в кастрюлю кладем сахар, какао, молоко, масло, шоколад 60 гр., смесь доводим до кипения, затем снимаем с огня. В остывшую смесь добавляем яйца и взбиваем, добавляем…

Соте

помидоры 2 шт кабачок 2 шт баклажан 2 шт болгарский перец 3 шт морковь 2 шт лук 2 шт зелень 1 пучок соль по вкусу черный молотый перец растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Моем все овощи под проточной водой, очищаем лук и чеснок.Лук мелко нарезаем, а морковь натираем на крупной терке и высыпаем на разогретую сковороду, немного…

Домашние Роллы с семгой и огурцом

Рис 150 г Нори 7 листов Сёмга солёная 200 г Огурец 2 шт. Соль 1 ч.л. Сахар 0,5 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сперва требуется отварить рис.Метод варки таков- промываем рис до прозрачной воды, высыпаем 0,5 ч.л. соли, наливаем воду в соотношении 1:2.После немного остудите вареный рис, затем заправите его рисовым уксусом. Аккуратно вливаем в рис, перемешиваем.Снимаем с…

Мясная книжка

свинина (отбивная) 1 кг помидор 1 шт сыр 200 гр лук 1-2 шт горчица майонез 4 ст.л чеснок 4 зубчика соль черн. молотый перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Моем свинину под проточной водой и сушим бумажным полотенцем, затем делаем надрезы,но не до конца,расстояние 1,5 см.Каждый надрез посолить,поперчить смазать горчицей и кладем во внутрь предварительно нарезанные кольцами кольцами лук…

Сырный рулет

яйца-4 шт майонез -120 гр плавл. сырок- 2 шт чеснок -1-2 зубчика укроп ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начало вбиваем яйца в глубокую посуду, затем добавляем соль, майонез и взбиваем миксером до пышности. Выливаем содержимое на силиконовый лист или на пергамент , смазанный подсолнечным маслом. Выпекаем предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут. Достаем из…