• Говядина 600 гр.
• Салат — латук 2 кустика
• Огурец 4 шт.
• Морковь 2 шт.
• Фиолетовый лук 2 шт.
• Кунжут 2 ст. л.
• Соевый соус 2 ст.
• Мед 4 ч. л.
• Острый сухой перец 2 ст. л.
• Подсолнечное масло 2 ст.л.
• Вода 1 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Говядину промыть, обсушить, нарезать полосками, обжарить на масле на сильном огне.Смешать 1 ст. соевого соуса, воду, 2 ч. л. меда, перец и залить соусом говядину.Тушить на слабом огне около 1 часа. Промыть овощи. Латук нарвать кусками, огурцы нарезать тонкой соломкой лук нарезать полукольцами. Очищенную морковь нарезать лентами и варить 3 минуты. 1 ст. соевого соуса смешать с 2 ч. л. меда и подогреть. На тарелку выложить салат, огурец, лук, морковь и говядину. Полить теплым соусом и посыпать кунжутом.