Щавелевый суп с курицей

  • пучок щавеля
  • 300 г филе курицы
  • 3-4 картофелины
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • сливочное масло для жарки



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Щавель помойте, нарежьте и слегка обжарте на сливочном масле вместе измельченным чеснком.Куринное филе помойте, отварите в подсоленной воде,нарежьте.Картофель нарежьте кубиками и добавьте к бульону, варите до готовности. В конце варки добавьте щавель, поварите еще 7 минут. Можно добавить сухари.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *