Салат «ПРИЧУДА»

  • 4 картофеля
  • 3 моркови
  • 1 скумбрия
  • 4 яйца
  • свекла
  • 1 луковица
  • майонез
  • лавровый лист
  • соль, перец
  • пряности



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь , свеклу, картофель и яйца отварить. Скумбрию выпотрошить, залить водой,отварить, добавить лавровый лист, соль, пряности. Скумбрию остудить, извлечь все косточки , филе нарезать кусочками, смешать с измельченным луком. Овощи и яйца натереть на терке. Выложить салат слоями как на шубу, промазывая майонезом: морковь, скумбрию, яйца, картофель и свеклу.Подавать в холодном виде.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *