ОЛАДЬИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

  • 200 мл кефира-2,5%
  • 250 г муки
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.л. соды
  • пучок зеленого лука
  • соль по вкусу
  • растительное масло




Зеленый лук промыть, высушить и мелко нарезать. В кефире погасить соду. Затем добавить соль, яйца и муку. Перемешать до однородного состояния, всыпать зеленый лук , снова перемешать. Столовой ложкой выкладывать получившуюся массу на сковороду с разогретым растительным маслом и жарить с двух сторон оладьи.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *