КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ

on

  • 500 гр.  креветок королевских
  • 50  мл соевого соуса
  • 2 лайма или лимона
  • 2 ч.л. меда
  • тертый имбирь по вкусу
  • 4 зубчика чеснока
  • 100 мл раст масла
  • 200 гр сливочного масла



приготовление:

Креветки разморозить.  Из лаймов отжать сок, чеснок измельчить. Соединить растительное масло, соевый соус, сок лаймов, мед, чеснок и имбирь. Хорошо все взбить миксером. Затем добавить размягченное масло, перемешать. Креветки помыть, освободить от головы и панциря, посолить, поперчить и оставить на 10-15 мин. Затем намазать креветки чесночным соусом, выложить на решетку-гриль и готовить по 1-2 мин с каждой стороны.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *