ДЕСЕРТЫ

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ «ЛЮБИМЫЙ»

  • 4 апельсина
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 6 ст. л муки
  • 6 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя

ПРОСТЫЕ КОНФЕТЫ

  • 0,6 л воды
  • 0,5 кг сухого молока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 3 ст. л. сливок 20%

ШОКОЛАДНЫЕ СЭНДВИЧИ С БАНАНОМ

  • 4 куска белого хлеба
  • 1 банан
  • 3 яйца
  • 75 г шоколада ( по выбору)
  • 25 г сливочного масла
  • 1 ст. л. меда
  • 1 пакет ванильного сахара

НЕОБЫЧНАЯ ПАННА КОТТА

  • 400 мл молока-1,5 %
  • 200 мл кулинарных сливок-33%
  • 4 листка желатина
  • 1 ст.л. меда
  • 50 г сыра дорблю

ГРУША ЗАПЕЧЕННАЯ С ОРЕХАМИ И МЕДОМ

  • 2 груши
  • 50 г измельченных грецких орехов
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • молотый перец
  • 2 ст. л. меда

ХРУСТЯЩИЕ ФИНСКИЕ ПОНЧИКИ

  •  3 яйца;
  • 2 ч.л. сахара;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • 150 мл молока;
  • 200 гр. муки.

ХЛЕБЕЦ С ИЗЮМОМ И КАКАО

  • 250 мл молока
  • 450 г муки
  • 1 ч.л. соли
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л, сливочного масла
  • 2 ч.л. какао
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 100 г изюма

 

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ЗЕФИРОМ

  • 200 гр.  творога
  •  2 яйца
  •  3 ст л муки
  •  3 ч. л. сахара
  • 1 ст л манной крупы
  • 1 зефир
  • 1/4 ч.л. сода
  • соль по вкусу ( кладу щепотку)
  • масло растительное
  • шоколад

ТВОРОЖОК В ШОКОЛАДЕ

  • 200-300 г творога
  • 10-150 г черного шоколада
  • 2-3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сметаны( 25% жирности)
  • ваниль по вкусу

РОГАЛИКИ С СГУЩЕНКОЙ

  • 250 мл молока
  • 450 г муки
  • 1ч.л. соли
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. сухих дрожжей
  • 100 г изюма