ШАШЛЫКИ

ШАШЛЫК В ГРАНАТОВОМ СОКЕ

  • 1 кг свинины
  • 500 г лука
  • 300 мл гранатового сока
  • 2 помидора
  • 1 ст. л. коньяка
  • соль,перец

ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

  • 1 кг куриных сердечек
  • 250 мл светлого пива
  • 3 мелкие луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 мл растительного масла
  • красный перец…

Шашлык из свинины с овощами

  • 1 кг свиной лопатки
  • 400 г томатов
  • 300 г кабачков
  • 300 г баклажан
  • 200 г лука, соль, перец